Come conservare le castagne?

Con l'arrivo dell'autunno, in tanti si recano nei castagneti a cogliere le CASTAGNE. Un simpatico momento per riunire famiglia e amici e far divertire i bambini.

Ci sono stagioni di magra, dove le castagne sono scarse e piccole, e altre dove invece si può realizzare un buon raccolto. In quest'ultimo caso quando la quantità di castagne raccolte è abbondante, come facciamo a conservare le castagne? Non sempre si possono consumare in una volta sola.

Il metodo zero è quello di regalarne un po’. Magari a qualche amico o parente, sarà un presente indubbiamente gradito.

Ne avanzano ancora? Come conservarle senza farle deperire?

Qui di seguito alcuni dei metodi casalinghi più diffusi, per conservazione delle castagne:

La ricetta tradizionale del Vin Brulè

Ecco una ricetta simpatica da preparare agli amici quando il freddo inverno incalza ed il Natale si avvicina.

Parliamo del Vin Brulè (anche noto come Glühwein, dal tedesco, Vin Chaud in francese, Mulled Wine in inglese) è una bevanda calda a base di vino solitamente rosso (alcuni usano anche il bianco), zucchero, agrumi e alcune spezie aromatiche, diffusa in molte nazioni dell'Europa centrale, una ricetta molto semplice e veloce da preparare.

E' una bevanda europea che si consuma soprattutto nel periodo prenatalizio. In Italia, soprattutto in settentrione, si trova spesso nei mercatini di Natale, o, più in generale, preparato artigianalmente in pentole o thermos e distribuito al pubblico durante le feste del periodo invernale. Si può trovare in vendita già pronto imbottigliato, quindi solamente da scaldare.

Ingredienti:

Come regolare le cerniere delle ante dell'armadio?

Arrivati nell'era ICHEA (magari qualcuno si offende) molti di noi sono costretti a diventare falegnami anche se non si ha voglia di farlo, fino a qualche anno fa ci rivolgevamo ad un falegname vero, ad un professionista del settore per far montare e registrare i nostri mobili.
Ma sempre più spesso oggigiorno dobbiamo fare da soli, primo perchè è arrivato il signore svedese che quasi lo impone il fai da te, e secondo con il suo arrivo ha fatto si abbassare i prezzi di questo segmento di mobili, ma ha fatto innalzare quello per il montaggio dei professionisti.

Da qui la domanda: